如果你来杭州 一定要尝尝“杭州酒家”
杭州酒家始于1921，是家百年老店，萦绕在老底子杭州人记忆里的家乡味道。离西湖一箭之遥，坐落于延安路湖滨段的杭州酒家，前身是创立于民国十年（公元1921年）的高长兴酒菜馆，兼营美酒佳肴，尤以绍兴陈年黄酒名噪杭城。1951年正式更名杭州酒家，是当时杭城首家国营餐厅。国家领导人像周总理，贺龙元帅等都曾光顾过，杭帮菜做得色香味俱佳。最早由杭州酒家出品的，叫花童鸡、干炸响铃、西湖醋鱼、蜜汁火方等杭州名菜，至今闻名遐迩、深受食客喜爱。
“果木泥烤叫花鸡”是一个中年大伯来敲的，一个朋友敲了3下，每敲一下都有祝福语，吃起来也很嫩。
“杭州熏鱼”楼下排长队在买的，味道是甜的。跟小零食似的，很多顾客走的时候还会再打包几份回去。
“纹丝豆腐” 3块钱一份，菜单上看起来很小，听服务员讲了情况，其实蛮大的。没想到豆腐还可以这样做，口感很好味道清淡，值得一试。
“炸响铃”炸的豆腐皮很香很脆的，还配了四种小料，包括炸豆、葱花、肉松、番茄酱等。
“东坡肉”强烈推荐，第一次吃到这么好吃的东坡肉。入味又不过咸肥而不腻，口感很好，虽然只是一小块但真的值。
“闷骚南瓜”也是小小一块十分精致外面是面包里面是南瓜上面有-层煸南瓜还是芝士既有面包的酥脆又有南瓜的香甜十分不错。
12月的杭州已经转凉，但是不影响食客的热情，店内坐满拿号等位的顾客，而门口还络绎不绝的来着拿号或者排队的人……快来尝一尝吧~
地址：杭州市上城区延安路205号1-3楼（延安路邮电路口）
公众号：熊叔去旅行
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